Mürbes Spritzgebäck
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marzipan-Spritzgebäck
Zubereitung
- Für das Marzipan-Spritzgebäck Butter und Zucker schaumig rühren, Ei und zerkleinertes Marzipan gut dazurühren. Mehl, Stärke und Backpulver vermischen und mit dem Butter-Zuckerabtrieb zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Mittels Spritzbeutel und einer Sterntülle Kekse auf 2 mit Backpapier belegte Bleche spritzen und bei 180 °C Umluft ca. 12 Minuten hellbraun backen.
- Das Marzipan-Spritzgebäck ausgekühlt in Schokoglasur tauchen.
Tipp
Sie können das Marzipan-Spritzgebäck mit 2 Stück mit Marmelade zusammensetzen.
