Wurstsalat mit Mayonnaise
30–60 MIN
Eier-Koch
Mayonnaise-Schinken-Käsesalat
Zubereitung
- Für den Mayonnaise-Schinken-Käsesalat die Chinakohlblätter waschen und trocknen. Auf vier Tellern auflegen. Käse und Schinken in etwa 1x1x4 cm Streifen schneiden.
- Paprikaschote waschen und entkernen. Gurkerl abtropfen lassen. Gurkerl und Paprikaschote in Würfel schneiden, die hart gekochten Eier ebenfalls klein schneiden.
- Mayonnaise mit Salz, Pfeffer, Öl und Gurkerlwasser verrühren und alle Zutaten in diese Marinade mischen. Auf den Salatblättern anrichten, gemahlenen Pfeffer darüber streuen und servieren.
Tipp
Der Mayonnaise-Schinken-Käsesalat kann noch beliebig ergänzt werden.
Wer die Mayonnaise selbst zubereiten möchte, findet HIER das passende Grundrezept.
schmeckt sehr gut