Knuspriger Schweinsbraten mit Videoanleitung
Für den knusprigen Schweinsbraten das Fleisch auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Den Knoblauch pressen, den Schweinebauch damit einreiben und
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Hobby-Koch
O'zapft is!
Neben dem Original in München wird das Oktoberfest mittlerweile auch in vielen anderen Orten in Österreich und rund um die Welt zelebriert. Typisch für die kulinarische Verpflegung auf der Wiesn sind Bier, Brezn, Weißwürste, Stelze, Obatzda und das Lebkuchenherz.
Egal ob Sie nun stilecht in Dirndl und Lederhose feiern wie in Bayern, die passenden Rezepte rund um das Oktoberfest finden Sie hier!