Gefüllte Austernpilze mit Kräuterjoghurt
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pilz-Kartoffel-Salat
Zubereitung
- Für den Pilz-Kartoffel-Salat Kartoffeln, Champignons und Stangensellerie vermengen.
- Marinade zubereiten und mit dem Gemüse vermengen.
Tipp
Pikanter schmeckt der Pilz-Kartoffel-Salat mit Chili- oder Tobascosauce. Wer bei rohen Pilzen skeptisch ist oder diese nicht so gut verträgt, kann die Pilze auch kurz anbraten.
lecker
lecker!