Für die Pizzaschnecken den Blätterteig ausrollen, mit Ketchup bestreichen. Den Schinken auflegen, mit einem kleinen Teil des Käses und dem Mais sowie dem Gewürz bestreuen.
Den Teig von der kurzen Seite her eng zusammen rollen und die Enden gut festdrücken. Mit einem großen Messer von der Rolle dünne (ca. 8 mm) Scheiben abschneiden.
Diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auflegen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Bei 200 °C ca. 15-20 Minuten backen bis der Käse zerronnen ist und die Schnecken goldbraun sind.
Tipp
Die Pizzaschnecken können je nach Geschmack unterschiedlich gefüllt werden, z. B. noch zusätzlich Zwiebeln und Paprika fein schneiden, Thunfisch statt Schinken, etc.
Schnell und gut
super
Ein schnelles köstliches Rezept und sehr variabel.