Scharfer Sardinenaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Pounzga (Ponzker, große Bohnen)
Zubereitung
- Für die Pounzga die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Schweineschmalz braun rösten. Die gekochten Bohnen mit Salz und Pfeffer würzen.
- Sasaka erhitzen und die Bohnen damit übergießen. Die braun gerösteten Zwiebelringe sowie die fein geschnittenen Jungzwiebeln drüberstreuen.
Schnittlauch und Petersilie, wenn ich Kerbel habe dann auch Kerbel dazu
gut
das schmeckt!
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toll