Für das Preiselbeerobers zunächst das Obers nicht zu steif aufschlagen. Die Preiselbeermarmelade nach Geschmack unterrühren. Die Menge der Preiselbeeren kann dabei variiert werden.
Tipp
Preiselbeerobers passt hervorragend zu Roastbeef und Wild, aber auch als Sauce zu Fondue oder Raclette.
Habe ich zu Fondue gemacht - die Familie hat sich gefreut über die "neue" Sauce.
passt auch zu käse
Kreative Idee.
Lecker
köstlich