Quinoa-Palatschinken
>60 MIN
Eier-Koch
Man kann für die Quinoa-Erdnusswürfel auch gesalzenes Erdnussmus verwenden, dann sollte man aber kein zusätzliches Salz beigeben.
Statt gepufftem Quinoa kann man auch andere gepuffte Getreidesorten verwenden, z.B. Amaranth. Das Erdnussmus, kann man bei Bedarf durch jedes andere Nussmus ersetzen.
Werde es ausprobieren
Kann ich mir das Erdnussmus selber machen?
Hab ich schon gemacht. Einfach die gleiche Menge ungesalzene, geröstete Erdnüsse mit einem Mixer pürieren.
Ist Erdnussmus Erdnussbutter?
Im Erdnussmus sind nur Erdnüsse und manchmal Salz. In Erdnussbutter ist zwar hauptsächlich Erdnussmus, aber auch Zucker, Salz und andere Fette.