Roggen-Lebkuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Ingredienzien zusammenkneten, 1 Stunde ruhen.
  2. Ca. 1 cm dick auswalken, Lebkuchen ausstechen/ -schneiden, mit Honigwasser bestreichen und mit Mandelkerne verzieren.
  3. Bei 180 °C 20 Min. backen.
  4. Nach dem Backen wiederholt mit Honigwasser bestreichen. (Honigwasser: 1 El. Honig auf 1/2 Tasse Wasser)

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