Roter Heringssalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Sardellenbutter mit Kräutern
Zubereitung
- Sardellen zerdrücken und mit Zitronensaft, Pfeffer und Halbfettmargarine gut verrühren. Topfen einrühren. Mit Petersilie und Schnittlauch würzen.
Tipp
2 Eier hartkochen, fein würfeln und unter die Sardellenbutter mengen. Den Aufstrich auf Käsekräcker streichen und mit Olivenstücken und Paprikawürfeln garnieren.
lecker