
Schinkenröllchen mit Ei-Curry-Füllung
15–30 MIN
Eier-Koch
Schinkenröllchen mit Champignon-Rucola-Füllung können natürlich auch mit frischen Champignons zubereitet werden: Dazu Champignons blättrig schneiden und in einer Pfanne mit 1/2 gehackten Zwiebel und einem Spritzer Zitronensaft in etwas Butter andünsten. Laut Rezept weiterverarbeiten oder einfach so unter die Füllmasse rühren.
einfach, schnell und köstlich