Feigeneis
5–15 MIN
Eier-Koch
Schmuse-Champagner
Zutaten
Zubereitung
- Füllen Sie 1/3 eines Glases mit Bellini Bianco Weißer Pfirsich und füllen Sie langsam mit Champagner (oder Sekt) das Glas auf. Wenn Sie es süßer mögen, verwenden Sie mehr Pfirsichmark. Eiskalt servieren.
Tipp
Zum Valentinstag - Zeigen Sie Herz! Verzieren Sie das Champagner-Glas mit einem Zuckerherz! Das geht ganz einfach und umkompliziert: Malen Sie mit Eiweiß ein Herz auf und drücken Sie das Glas an dieser Stelle in Kristallzucker.
Ist das nicht das Selbe wie ein Bellini (zu letzterm braucht man allerdings keine Eiswürfel)? Egal, schmeckt immer wieder großartig.
habe pfirsichsaft statt -mark verwendet
toll
toll
super