Für den Kuchen im Glas Mehl, Kakaopulver und Zucker in einer Schale vermischen, zerdrückte Banane, Öl und Kokos-Reis-Drink hinzufügen und gut vermengen.
Die Masse auf 4 Gläschen aufteilen und in der Mikrowelle für 3,5 Minuten "backen". Nach Wunsch mit (veganem) Sprühtopping vollenden und mit Kakaopulver bestreuen.
Den Kuchen im Glas noch lauwarm genießen.
Tipp
Den Kuchen im Glas kann man auch Hafer- oder Mandelmilch machen.
Bitte mit wie viel Watt sollte man diesen Kuchen "backen"?
Dieses Rezept ist auf 750 Watt Leistung ausgelegt!
Vielen Dank für die schnelle Antwort, katerl19! Das Rezept probiere ich ganz sicher:-)
Immer wieder optimal, um etwas überreife Bananen zu verwerten!
toll