Katzen-Frühstück
15–30 MIN
Eier-Koch
Schokoladiges Bananen-Porridge mit Biss
Zubereitung
- Für schokoladiges Bananen-Porridge mit Biss mit Haferdrink und Kakaopulver anrühren und etwa 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Umrühren, bis das Porridge eindickt.
- Die Banane schälen und längs halbieren.
- Die Pekannusskerne in einer Pfanne mit dem Kokosöl vorsichtig rösten. Anschließend in der gleichen Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und die geschälten Bananenhälften darin rundum kurz anbraten.
- Das Porridge auf zwei Schalen aufteilen und je eine Bananen-hälfte darauflegen.
- Schokoladiges Bananen-Porridge mit Biss mit gerösteten Nüssen, Kakao-Nibs und etwas Kakaopulver garnieren. Nach Belieben mit etwas Kokosblütenzucker süßen.
Tipp
Schokoladiges Bananen-Porridge mit Biss kann auch mit dunkler Schokolade verfeinert werden.
