Wie verarbeitet man Pilze richtig? Um das Thema Pilze geht es in diesem Video. Aaron Waltl verwendet hier Eierschwammerl. Sie... zum Video
Wie trocknet man Pilze? Pilze im Herbst zu sammeln und in köstlichen Mahlzeiten zu servieren ist großartig.... zum Video
Mit einer rote Spitzpaprika wird es etwas würziger. Als Beilage Semmelknödel oder Spätzle
Hat sehr gut geschmeckt.