Dinkelfleckerl-Käse-Auflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schweizer Käseauflauf
Zubereitung
- Für den Käseauflauf Brotscheiben halbieren und schuppenförmig in eine gefettete Gratinform legen. Speck in Würfel schneiden und darüber streuen.
- Käse mit Gewürzen, Schlagobers, Eiern und Wein mixen, über die Brotscheiben gießen und den Käseauflauf im Mikrowellen-Kombinationsgerät 10 bis 12 Minuten bei 600 Watt gardünsten.
Tipp
Verwenden Sie für den Käseauflauf einen Speck mit feiner, rauchiger Note.
gute Variante
Wie verfahre ich, wenn ich den Auflauf im Backrohr machen will?