Semmelknödel ohne Mehl

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Semmelknödel ohne Mehl die Semmelwürfel in eine große Schüssel geben, Petersilie untermischen und mit Öl vermischen. Die Milch mit den Eiern und mit Salz versprudeln und über die Semmelwürferl gießen. Ziehen lassen.
  2. Aus der Masse Knödel formen und die Semmelknödel ohne Mehl im Dampfgarer oder auch in Salzwasser kochen.

Tipp

Sollten Sie mehr davon machen, können Sie die Semmelknödel ohne Mehl einfrieren.

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3 Kommentare „Semmelknödel ohne Mehl“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 2.8.2021 um 22:21 Uhr

    tolles Rezept

  2. Wuppie
    Wuppie — 17.6.2018 um 11:44 Uhr

    ich habe noch nie zu Semmelknödel oder Speckknödel Mehl dazu gegeben. Sie halten auch ohne Mehl.

    • Fani1
      Fani1 — 17.6.2018 um 14:57 Uhr

      semmelknoedel-rezept-1578 Es gibt viele Rezepte für Semmelknödel mit Mehl. Meine Mutter hat diese auch immer mit Mehl gemacht.

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