Tarte mit Roten Rüben und Speck
>60 MIN
Hobby-Koch
Als Beilage passt Romanasalat mit Vinaigrette oder Paradeissalat.
Die Spinattarte eignet sich auch toll als Fingerfood für Parties. Dafür die Tarte nach dem Backen abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Auf jeden Würfel einen Teelöffel Ziegenjoghurt platzieren und mit einem halben Kirschparadeiser dekorieren.
auch sehr gut mit Mangold statt Spinat
Habe ich auch schon mit Mangold probiert und mit beiden Gemüsen schmeckt es wunderbar. Ist ein schnell zubereitetes Essen.
Ein leckeres Abendessenrezept für 2 Personen, wenn nichts anderes dazu gegessen wird. Scheint mir ein richtiges Low Carb Rezept zu sein ? Was unbedingt dazu gehört ist, wie im Rezept beschrieben die Tomaten. Der Spinat kommt schon etwas herb im Geschmack rüber, was aber auch daran liegen kann, dass ich statt Crème fraîche - Sauerrahm genommen habe. Ich habe frischen Spinat verwendet (macht etwas mehr Arbeit- waschen, Stiele entfernen- kleinhacken aber dafür frisch).
tolles Rezept
Und Spiegelei drauf!Gute!