Steak in Zitronensauce mit Reis und Champignons

Foto: carcat

Rezeptempfehlungen

carcat carcat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Steak in Zitronensauce den Reis nach Packung kochen. Währenddessen Fleisch waschen, pfeffern salzen und in Olivenöl anbraten.
  2. Pilze in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Chili würfeln. Zitronen in Scheiben schneiden. Champignons und Zwiebel in Butter anschwitzen und mit Parmesan bestreuen.
  3. Chili und Zitronenscheiben zu den Steaks hinzugeben und köcheln lassen. Steaks beiseite stellen und warm halten. Zitronensauce mit Gemüsebrühe aufgießen und etwas reduzieren lassen.
  4. Sauce mit gehackten Basilikumblättern und Butter verfeinern. Steak in Zitronensauce mit Reis und Champignons anrichten und servieren.

Tipp

Steak in Zitronensauce harmoniert auch wunderbar mit Blattspinat und Kartoffeln. Wer Rindfleisch lieber hat, kann auch Rindersteaks verwenden.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

2 Kommentare „Steak in Zitronensauce mit Reis und Champignons“

  1. marwin
    marwin — 23.4.2023 um 13:40 Uhr

    interessantes Rezept

  2. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 15.10.2015 um 18:57 Uhr

    lecker

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Steak in Zitronensauce mit Reis und Champignons

Basilikum Reis

(275 Rezepte)

Basilikum warm

(852 Rezepte)

Basilikum Saucen

(1523 Rezepte)

Fischfilet

(2002 Rezepte)

Basilikum Hauptspeise

(1447 Rezepte)

Knoblauch Fisch

(2832 Rezepte)

Hauptspeise Schweinefleisch

(1544 Rezepte)

Fleisch Hauptspeise

(5113 Rezepte)