Putenroulade gefüllt mit Rucola und Schafskäse dazu marokkanischer Couscous
30–60 MIN
Hobby-Koch
Teig nur kurz verkneten, da er sonst sehr zäh wird und sich schlecht ausrollen lässt.
Mit Zimtzucker bestreuen und auf geeister Vanillesauce anrichten.
Liebe Wuppie! Das macht man gerne, damit die Haut bzw. Kruste beim Herausbacken knuspriger wird. Wir manchmal sogar beim Schweinsbraten gemacht. Liebe Grüße aus der Redaktion
Schmecken auch mit warmer Vanillesauce.
schmecken köstlich
schmecken fantastisch
Warum muß man die Krapfen vor dem Ausbacken einfrieren? Sind den Zillertaler Krapfen ähnlich. Die friert man aber nicht ein.