Die besten Bier Rezepte
Der Hopfentrank Bier ist nicht nur ein Trinkgenuss, sondern lässt sich auch ganz wunderbar zum Kochen verwenden. Probieren Sie Bierteig, Biergulasch, Biersteaks oder sogar ein Bi...
zur Themenwelt
Der Hopfentrank Bier ist nicht nur ein Trinkgenuss, sondern lässt sich auch ganz wunderbar zum Kochen verwenden. Probieren Sie Bierteig, Biergulasch, Biersteaks oder sogar ein Bi...
zur Themenwelt
Vom Rezept "Besoffener Kapuziner" bis zur Weinsauce, vom Eierlikörgugelhupf bis zur Mostrahmsuppe - Alkohol wird oft und gern zum Kochen und Backen verwendet. Egal ob Sie Kuchen m...
zur Themenwelt
Vermehrt wird auf Adventmärkten neben Glühwein auch Glühbier angeboten. Wir haben dieses neue Heißgetränk getestet. Wie Sie Glühbier in wenigen Schr...
zum Video
Obwohl der obligatorische Bierbauch so berühmt ist, muss Bier nicht notwendiger Weise dick machen. In Maßen genossen, ist Bier sogar gesund.
zum Artikel
Bier hat eine lange Tradition, ist zentraler Bestandteil unserer Genusskultur und stärkt die heimische Wirtschaft. Ein Lexikon der Bierfakten, die Sie (vielleicht) noch nicht...
zum Artikel
Bier ist wohl das meistgetrunkene alkoholische Getränk und eines der ältesten Lebens- und Genussmittel der Menschheit. Das deutsche Reinheitsgebot definiert die zul&a...
zum Artikel
Am 03.08. ist es wieder soweit: der internationale Tag des Bieres wird weltweit begangen. Und das Bierland Österreich vermeldet einen neuen Rekord: Mit 278 Brauereien (150 ge...
zum Artikel
Die nachstehende Illustration zeigt den technischen Ablauf in der Brauerein bei dem aus den Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Germ Bier entsteht: Vom Schroten des Malzes,&uum...
zum Artikel
Bier ist nicht gleich Bier - doch was ist ein Bockbier und was ist ein Märzenbier?
zum Artikel
Es muss nicht immer Wein zum Käse sein, denn auch Bier und Most eignen sich hervorragend zur Käsebegleitung.
zum Artikel
Heimisches Bier aus dem Bierland Österreich ist ein ausgesprochenes Naturprodukt, das ohne die hervorragenden und qualitativ höchstwertigen Rohstoffe der österreich...
zum Artikel
Ein kühles Bier beim Grillen gehört für viele einfach dazu. Diese Rezepte zeigen, dass man Bier auch AUF dem Grill verwenden kann!
zu den Fotos
Hier finden Sie einige Beispiele in welch großer Vielfalt Bier und Essen kombiniert werden kann. Noch mehr Informationen rund um Bier und zahlreiche Rezeptideen finden Si...
zu den Fotos
Vernascht & beschwipst: Entdecken Sie in unserer Galerie süße Rezeptideen mit Bier!
zu den Fotos
Alljährlich wird am ersten Freitag im August der "Internationale Tag des Biers" gefeiert. Wir schließen uns den Feierlichkeiten nur allzu gerne an - und haben zu d...
zu den Fotos
Wir verfeinern den Sommerabend nicht nur mit einem Glas Bier! ichkoche.at liefert die Rezeptinspirationen für kühle, köstliche Sommerdrinks natürlich mit Bier!...
zu den Fotos