Für den Südfrüchte-Obstsalat mit Pfiff die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Ananas schälen, Strunk heraus schneiden und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Ananasstücke und Bananenscheiben mit Grenadine-Sirup, Kokos-Rum und Eierlikör vermengen, mindestens 1 Stunde kühl marinieren lassen.
Den Südfrüchte-Obstsalat mit Pfiff in 4 schöne Gläser geben und mit je 3 Amarenakirschen belegen.
Tipp
Der Südfrüchte-Obstsalat mit Pfiff kann mit beliebigen anderen Früchten variiert oder ergänzt werden.