Schichtsalat mit Avocado
15–30 MIN
Eier-Koch
Tomaten-Avocado Salat
Zubereitung
- Für den Tomaten-Avocado Salat die Avocado schälen, halbieren, den Kern entfernen und die Avocado in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer verrühren und über die Tomaten und Avocadostücke gießen.
Tipp
Wer will kann den Tomaten-Avocado Salat mit frischen Kräutern verfeinern und auch noch beliebig zum Beispiel mit Fetakäse ergänzen.
Sollte man für diesen Salat eher weiche oder noch feste Avocados verwenden?
eine reifeAvocado :-)
Ich gebe noch Knoblauch dazu.