Zucchini-Feta-Penne
<p>Ein einfaches, aber geschmackvolles Pasta-Gericht: Zucchini-Feta-Penne vereint die Frische von Zucchini mit der cremigen Würze von Feta. In einer Zitronen-Gemüsesuppe gekocht, überzeugt dieses Rezept durch seine Leichtigkeit und den mediterranen Touch. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche.</p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Habe das öfters in Ungarn gegessen, allerdings gehört zum Schluß noch ein Löffel Sauerrahm darauf.
gute Variante
statt Quark verrühre ich lieber Eier mit etwas Sahne und gieße das in die Bratpfanne über Speck und gekochte Nudeln. Ist alles gar, dann noch Petersilie darüber streuen und einen schönen Salat servieren. Geht ruck zuck und schmeckt allen.
einfach, schnell und köstlich
die süße Variante ist auch eine gute Idee