Für die Spiralnudeln mit Blutwurst das Öl erhitzen und die Zwiebel darin anschmoren. Die in Scheiben geschnittene Blutwurst dazugeben und ebenfalls anbraten.
Dann die gekochten Spiralnudeln dazugeben, gut umrühren und das Pesto darübergeben. Nochmals alles gut vermischen und die Spiralnudeln mit Blutwurst heiß servieren.
Tipp
Zu den Spiralnudeln mit Blutwurst passt jede Art grüner Salat, aber auch Kartoffelsalat oder Krautsalat
schmeckt mit Erdäpfel besser
Mit Nudeln hab ich Blutwurst noch nie gemacht, danke für das Rezept, werde ich versuchen.
Lecker!
Muss ich mir speichern, klingt sehr lecker
Klingt interessant.