Für den Vanille-Haferbrei mit Cashew zunächst Haferflocken in den Vanille-Sojadrink einstreuen, mit den Cashew-Nüssen und Berberitzen aufkochen und etwas einköcheln lassen.
In der Müslischale anrichten und den Vanille-Haferbrei mit Cashew eventuell mit ein paar Cashew-Nüssen dekorieren.
Tipp
Statt der Berberitzen kann man auch andere getrocknete süß-säuerliche Beeren für den Vanille-Haferbrei mit Cashew nehmen, wie z.B. Cranberries.