Für das Walnuss-Baguette mit Zwiebel-Chutney und Brie das Baguette durchschneiden. Beide Hälften mit Zwiebel-Chutney bestreichen und mit Ruccola belegen.
Den Brie in 5 etwas dickere Scheiben schneiden. Diesen auf eine Hälfte des Baguettes legen, mit etwas schwarzen Pfeffer aus der Mühle bestreuen und den Deckel auf das Walnussbaguette mit Zwiebel-Chutney und Brie legen.
Tipp
Das Walnuss-Baguette mit Zwiebel-Chutney und Brie eignet sich auch sehr gut zum Mitnehmen in einer Lunchbox.