Scones mit Rosinen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Walnuss-Scones
Foto: yuliiaholovchenko - Fotolia.de
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Mehl mit Zucker, Backpulver und Salz verquirlen. Butter und gehackte Walnüsse zugeben und alles durchrühren.
- Das Ei mit der Milch leicht schlagen. Zu der trockenen Mischung hinzufügen und zu einer steifen Masse durchkneten.
- Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick auswalken und daraus Kreise ausstechen.
- Bei 200 °C ca. 12 Minuten auf einem leicht gefetteten Blech backen.
- Die Scones mit zerkleinerten Walnüssen bestreut noch warm servieren.
Tipp
Servieren Sie die Scones mit Clotted Cream und Marmelade.
lecker