Klassische Schwarzwälder Kirschtorte
Für den Tortenboden zunächst Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Die Mischung glatt rühren und leicht abkühlen lassen. In der
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Hobby-Koch
Die besten Weichsel Rezepte
Als saure Schwester der Kirsche schmeckt uns die Weichsel vor allem in süßen Gerichten. Zum Beispiel in einen Becherkuchen verpackt, als Weichselmarmelade oder als Weichselkompott kommt die Sauerkirsche auf unseren Teller. Besondere Berühmtheit genießt die Schwarzwälder Kirschtorte. Ein dunkelroter Genuss!
Weichseln schmecken aber nicht nur in Verbindung mit Schokolade, sie passen auch zu pikanten Gerichten, wie beispielsweise Wild.
Hier finden Sie die besten Weichsel Rezepte - probieren Sie gleich eines aus!
