Für die Würstchen im Schlafrock zunächst aus dem Pizzateig 6 fingerdicke Rollen formen.
Je 1 Würstchen damit umwickeln und rundum mit Öl bestreichen. Würstchen ca. 10 Minuten grillen, dabei öfters wenden und wenn nötig mit Öl bestreichen.
Puszta Sauce mit Marillenmarmelade verrühren. Marillen fein würfeln und untermischen. Die fruchtig pikante Sauce zu den Würstchen im Schlafrock reichen.
Tipp
Wenn Sie weniger Teig rund um die Würstchen wickeln wollen, schneiden Sie den Pizzateig in Streifen.