Zwetschkenfleck mit Streusel

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Zwetschkenfleck mit Streusel zunächst Germteig herstellen (siehe Rezept: Germteig einfach und schnell).
  2. Für den Streusel weiche Butter, Kristallzucker, Mehl und Zimt gut vermengen und kalt stellen. Nun den fertigen Germteig auf Backblech ausrollen, sehr dicht mit geviertelten Zwetschken belegen und etwas andrücken, nochmals ca. 20 Minuten gehen lassen.
  3. Vor dem Backen den Streusel darauf verteilen und den Zwetschkenfleck mit Streusel bei ca. 175 °C ungefähr 35 Minuten backen.

Tipp

Den fertigen Zwetschkenfleck mit Streusel vor dem Anrichten mit Staubzucker bestreuen.

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15 Kommentare „Zwetschkenfleck mit Streusel“

  1. walnuss
    walnuss — 9.5.2015 um 05:40 Uhr

    Einfacher sehr guter Kuchen!

  2. Huiwui
    Huiwui — 15.9.2014 um 10:34 Uhr

    Klingt gut und schlicht und ohne unnötigen Pipifax. Werd ich bald probieren!

  3. haassy
    haassy — 16.8.2016 um 11:30 Uhr

    Kann den Link zum einfachen Germteig nicht finden!

    • zuckersüß
      zuckersüß — 16.8.2016 um 12:58 Uhr

      Siehe unter " Germteig einfach und schnell", ich hoffe es klappt. Gutes gelingen!

    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. — 16.8.2016 um 15:22 Uhr

      Liebe zuckersüß, wir haben nun einen Link zum Rezept eingefügt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

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