Aarons Rezepte - Rezepte von Aaron Waltl

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Hendlburger mit Erdbeeren

  Für den Hendlburger mit Erdbeeren zunächst die Hühnerbrüste der Länge nach halbieren, aber nicht ganz auseinanderschneiden. Die Hühnerbrüste

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Gebratene Garnelen mit Paradeiser-Brot-Salat

  Für die gebratenen Garnelen mit Paradeiser-Brot-Salat zunächst das Ciabatta in kleine Stücke zupfen, auf ein Back­blech legen, mit Olivenöl

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Gebratene Hühnerbruststreifen mit schneller BBQ-Sauce

  Für die BBQ-Sauce Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und in der Küchenmaschine mit den Chilischoten zu einer feinen Paste mixen. Öl in einem

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Wolfsbarsch-Ceviche mit fruchtigem Salat

  Für die Wolfsbarsch-Ceviche das Wolfsbarschfilet in dünne Scheiben schneiden und mit dem geriebenen Ingwer sowie dem Limettensaft vermengen. Ca. 30

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Nutella-Schokoladen-Kuchen

  Schokolade in einem Topf schmelzen, die Eier trennen, das Eigelb mit der Butter schaumig schlagen. Das Eiweiß zu einem nicht zu festen Schnee

  Hobby-Koch

  5 Sterne

Zufällig ausgewählte weitere Rezepte von Aaron Waltl

• Bärlauch-Hendlbrust-Cordon-Bleu

  Für das Bärlauch Hendlbrust Cordon Bleu die Hendlbrust der Länge nach halbieren aber nicht ganz durschneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden und

  MIN

  Hobby-Koch

• Bärlauch-Auflauf mit Schafskäse

  Für den Bärlauch-Auflauf mit Schafskäse zu Beginn die Kartoffeln schälen und im Salzwasser kochen, bis sie fest sind. Danach die Kartoffel in

  MIN

  Hobby-Koch

• Bärlauchstrudel mit Ricotta

  Für den Bärlauchstrudel mit Ricotta den Bärlauch in einem Topf mit den Zwiebeln und Öl kurz ansautieren, auf ein Sieb leeren und abtropfen lassen.

  MIN

  Hobby-Koch

• Erdäpfel-Mandel-Muffins

  Für die Erdäpfel-Mandel-Muffins Erdäpfel weich kochen und durch eine Kartoffelpresse drücken, die Tomaten klein schneiden, die Thymianblätter vom

  MIN

  Hobby-Koch

• Bärlauch-Tofu-Laibchen mit Müsli-Kruste

  Für das Bärlauch-Tofu-Laibchen mit Müsli-Kruste den Tofu und die Eier in einer Schüssel mit den Händen zerdrücken. Den Bärlauch in Streifen und die

  MIN

  Hobby-Koch

• Lammkeule in Milch geschmort

  Die Lammkeule mit Salz einreiben, die Schalotten schälen und vierteln und den Knoblauch mit der Handfläche zerdrücken. Alle Zutaten und die Milch

  MIN

  Hobby-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Aarons Rezepte

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