Lachsfilet mit Kartoffelstampf und Gemüse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Apfel-Quinoa-Dessert
Zutaten
Zubereitung
- Für das Apfel-Quinoa-Dessert den Quinoa mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben und ca. 10 Minuten kochen.
- Inzwischen die Äpfel schälen, in Spalten schneiden, dabei entkernen. Zum Quinoa geben, mit etwas Zimtpulver würzen, etwas zuckern und weitere 5 Minuten kochen. Zum Schluss noch das Obers unterrühren und in Dessertschüsselchen anrichten. Mit Rohrzucker nach Belieben bestreuen.
Tipp
Mit dem Apfel-Quinoa-Dessert können Sie auch in den Tag starten: Servieren Sie es als Frühstück zu Tee oder Kaffee.
ich gebe noch ein paar Walnüsse dazu - pur oder geröstet.
Ich verwende Honig. Ein tolles Frühstück
Ich habe es gerade gemacht! Es schmeckt sehr sehr gut. Ist eigentlich leicht zuzubereiten. Ich habe das erste Mal versucht mit Quinoa zu kochen. Es ist erfreulich wie leicht er zu machen ist. Ich gebe zu das er nicht gerade billig ist, aber er ist ergiebig und deshalb gleicht es sich auch wieder aus. Gekauft habe ich ihn beim Merkur. 400g kosten 5,99€ .
lecker
lecker