Apfelmus
15–30 MIN
Hobby-Koch
Apfelmus
Zubereitung
- Die Äpfel vierteln (mit Schale und Kerngehäuse), in Wasser mit Zitronensaft weichdünsten.
- Äpfel passieren und das Apfelmus mit Zucker und Zimt abschmecken.
Tipp
Apfelmus passt zum Beispiel zu Kaiserschmarren oder frischen Waffeln.
paßt auch zu Topfenködel oder Pudding :-)
gut