Für den Apfelstrudel den Blätterteig ausrollen und Äpfel schälen und reiben. Alle Zutaten zusammenmischen und längs auf den Blätterteig legen. Blätterteig zusammenrollen, mit Ei bestreichen und ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Tipp
Der Apfelstrudel lässt sich im fertigen Zustand auch super einfrieren und wenn spontan Gäste kommen kurz ins Backrohr und fertig!
Mit dem fertig gekauften Blätterteig schnell und einfach zubereitet.
Von einem Apfelstrudelgewürz habe ich noch nie gehört
Heute nach gebacken allerdings mit Rosinen, schmeckt vorzüglich
Für mich als Nichtösterreicherin ein gutes Rezept. Das bekomme ich sogar hin. Danke für das Rezept.
bei mir müssen noch Rumrosinen mit hinein