• Startseite
• Jause
• Avocado Rezepte
• Avocado im Speckmantel

Avocado im Speckmantel

Foto: Lisa

Next

Kochdauer

<5

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  96 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Obstsalat mit Avocado, Himbeeren und Nüssen

15–30 MIN

Eier-Koch

Avocado-Grapefruit-Salat

15–30 MIN

Eier-Koch

Avocado-Garnelen-Salat mit Aarons „Speed Dressing"

5–15 MIN

Eier-Koch

Crostini mit Avocado und Ziegenkäse

15–30 MIN

Eier-Koch

Guacamole (Avocadocreme)

5–15 MIN

Eier-Koch

liss4

Zutaten

Zubereitung

1. Für Avocado im Speckmantel die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Vorsichtig mit einem Messer die Schale entfernen. In das Loch, in dem der Kern war, mit einem Löffel fest den Schafkäse hineindrücken. Danach erst die Avocado in kleinere Spalten schneiden.
2. Avocadospalten in Speck wickeln und von allen drei Seiten anbraten. Zum Schluss Honig darüber verteilen, leicht karamelisieren lassen und die Avocado im Speckmantel servieren.

Tipp

Anstelle von Schafkäse können Sie die Avocado im Speckmantel auch mit würzigem Ziegenfrischkäse füllen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken