Pikante Spieße
15–30 MIN
Eier-Koch
Bauernspieß
Zubereitung
- Für den Bauernspieß die Würstel in ca. 4 cm Stücke schneiden. Champignons halbieren, Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden.
- Würstel, Speck, Champingnons, Zwiebel und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl bepinseln.
- Am Grill oder in der Pfanne braten, mit Wedges und verschiedenen Saucen anrichten.
Tipp
Zum Bauernspieß passt ein Krautsalat.
eine super Variante für Spieß
Ich habe den Spieß gestern nachgekocht - oder besser gesagt, gegrillt. Serviert hab ich mit den knusprigsten Pommes der Welt (natürlich ein ich koche Rezept), meine Gäste waren begeistert. Foto hab ich hochgeladen, vielleicht wird es ja freigegeben.
toll