Beeftatar mit Radieschen und Bloody Mary
30–60 MIN
Eier-Koch
Anstatt mit Sojasauce, kann man das Beef Tatar auch mit Worcestersauce zubereiten. Mit frischen Knoblauchzehen wird das Aroma feiner. In diesem Fall reichen 2 Knoblauchzehen. Wer keinen Weinbrand zu Hause hat, verwendet Cognac.
schmeckt fantastisch
Schmeckt wunderbar mit Rindsfaschiertem, nur Snobs verwenden Rindsfilet( Lungenbraten).