Cevapcici

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Cevapcici Zwiebeln kleinwürfelig schneiden und Knoblauch pressen. Faschiertes, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Petersilie, Bröseln gut vermengen.
  2. Die Masse zu 2 x 5 cm lange Rollen formen. Cevapcici grillen oder in heißem Fett goldbraun rösten.

Tipp

Zu den Cevapcici beliebige Beilagen nach Wahl reichen.

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6 Kommentare „Cevapcici“

  1. Gast — 28.7.2019 um 19:07 Uhr

    ein hauch oregano bringt noch das typische balkanfeeling in die cevapcici.

  2. marwin
    marwin — 9.6.2022 um 11:53 Uhr

    scjmeckt sicher sehr gut

  3. marwin
    marwin — 29.7.2021 um 18:20 Uhr

    auch gut mit etwas Chilli

  4. Wuppie
    Wuppie — 10.7.2018 um 10:14 Uhr

    also Kochzeit unter 5 min ist wohl etwas intertrieben. Zuerst die Zutaten mischen und dann ausbraten- 1 kg Fleisch-das dauert doch länger als 5 min

  5. franziska 1
    franziska 1 — 19.9.2023 um 18:24 Uhr

    schmecken ausgezeichnet

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