Pappardelle mit Steinpilzen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die Chili-Bandnudeln mit Brätlingen harmonieren auch sehr gut mit frischen Rucolasalat Blättern. Statt Brätlingen sind auch Eierschwammerl, Täublinge, etc. passend, da diese beim Braten fest bleiben. Frisch gehobelter Parmesan darübergestreut rundet das Gericht noch ab.
Was sind Brätlinge?