Chili con Carne

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Rezeptempfehlungen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Chili con Carne zuerst Zwiebeln und Knoblauch kleinwürfelig schneiden und in Olivenöl andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und das Faschierte dazugeben.
  2. Anbraten lassen, die Tomatensauce und Tomatenstücke dazugeben . Das Chili zum Kochen bringen und das Ganze etwa 1 Stunde lang köcheln lassen.
  3. Nun die Bohnen und dem Mais dazugeben und eine weitere 1/2 Stunde köcheln lassen. Die Chili-Schote entkernen, einstreuen, gut umrühren und das Chili con Carne servieren.

Tipp

Wer möchte, kann das Chili con Carne auch mit weißen Bohnen machen. Am besten am Vortag machen, dann schmeckt es noch besser.

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1 Kommentare „Chili con Carne“

  1. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz — 27.3.2019 um 04:26 Uhr

    Muss ich mal probieren

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