Dillkartoffeln mit Frankfurtern
30–60 MIN
Hobby-Koch
Dill-Erdäpfel
Zubereitung
- Für die Dill-Erdäpfeln die Erdäpfeln kochen, abseihen und schälen. Aus Öl und Mehl eine lichte Einbrenn zubereiten. Mit Wasser aufgießen. Erdäpfeln, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Dille dazugeben alles verrühren.
- Zum Schluss Essig dazugeben und abschmecken.
Tipp
Zu den Dill-Erdäpfeln passt sehr gut gekochtes Rindfleisch.
Lecker!
lecker
Super beilage!
Dill-Erdäpfel schmecken immer sehr lecker!
Die kenn ich noch als Kind von meiner Mama! Da gabs dann immer Frankfurter dazu.