Die klein geschnittene Zwiebel und klein geschnittenen Speck im Schnellkochtopf andünsten. Erbsen mit Einweichwasser zugeben.
Sauerkraut darüberstreuen, geriebene Erdäpfel und die Scheiben Geselchtes oben auflegen. Topf und Ventil schließen. Ca. 12 Minuten am 2. Ring kochen lassen.
Geselchtes herausnehmen, den Eintopf abschmecken und anrichten.
Mhmm, hab noch Majoran in den Eintopf gegeben.