Schwarz-weiß Schokomousse
30–60 MIN
Eier-Koch
Erdbeerbowle
Zubereitung
- Für die Erdbeerbowle erst dei Erdbeeren putzen und vierteln.
- Mit dem Staubzucker und dem Rum gekühlt ca. 30 Min. durchziehen lassen.
- Danach mit dem Weißwein aufgießen und gut durchrühren.
- Zum Schluss den eisgekühlten Sekt hineingießen und die Erdbeerbowle in Bowlegläsern mit Eiswürfeln und einem Löffel servieren.
Tipp
Ein Schuss Zitronensaft macht die Erdbeeren in Ihrer Erdbeerbowle noch aromatischer.
