Erdbeermarmelade mit weißer Schokolade
5–15 MIN
Eier-Koch
Erdbeermarmelade mit Rhabarber
Zubereitung
- Für die Erdbeermarmelade die Erdbeeren und den Rhabarber gut waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben.
- Den Gelierzucker hinzugbeen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Alles pürieren und so lange kochen bis die Erdbeermarmelade die richtige Konsistenz hat (Gelierprobe!).
Tipp
Die Erdbeermarmelade kann man auch mit anderem Obst machen.
herrlich
ich liebe diese Marmelade :) habe ich fast genauso gemacht, allerdings die Erdbeeren vorher mit dem Zucker ziehen lassen und dann noch püriert ;)
sehr lecker