Gebackene Mäuse
>60 MIN
Hobby-Koch
Gebackene Mäuse
Zubereitung
- Für Gebackene Mäuse Germ in der Milch auflösen. Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei, Butter und Germ-Milchgemisch gut vermengen und abschlagen, bis sich der Teig von der Schüssel löst.
- Öl in einem Topf erhitzen, und mit einem Löffel mausgroße Stücke abstechen und im Öl goldgelb backen.
- Feinkristallzucker und Zimt vermengen und die ausgebackenen Mäuse darin wenden.
Tipp
Gebackene Mäuse sind auch ohne Zimt ein Genuss.
