Gebackene Mäuse Rezepte

15 Rezepte zu Gebackene Mäuse

Gebackene Mäuse

Für die gebackenen Mäuse zunächst etwa ein Drittel der Milch lauwarm, aber nicht zu stark, erhitzen und die Germ hineinbröseln. Etwas Mehl in einer kleinen...

Hobby-Koch

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Gebackene Mäuse

Aus Germ, etwas lauwarmer Milch und einer Prise Zucker ein Dampfl bereiten und dieses abgedeckt 20 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen. Zerlassene...

Hobby-Koch

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Apfelspalten karamellisiert

Für die Apfelspalten karamellisiert die Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse ausschneiden. Apfelviertel in ca. 2 cm dicke Spalten schneiden.Den Zucker...

Eier-Koch

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Thekla Thekla

Gebackene Mäuse

Für Gebackene Mäuse Germ in der Milch auflösen. Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei, Butter und Germ-Milchgemisch gut vermengen und abschlagen, bis sich...

Hobby-Koch

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Zuckermaus0028 Zuckermaus0028

Gebackene Mäuse

Etwas vom Zucker in ein wenig Milch auflösen. Germ darin auflösen und mit 2 EL vom Mehl mischen. Dampfl an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen...

Hobby-Koch

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koema koema

Gebackene Mäuse

Aus Mehl, Germ, Zucker und 1 EL Milch einen Vorteig anrühren und 15 Minuten rasten lassen. Restliche Milch, Butter, Rest vom Zucker, Eigelbe und Salz...

Hobby-Koch

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Thekla Thekla

Gebackene Mäuse

Für gebackene Mäuse aus allen Zutaten einen weichen Germteig herstellen und ca. 1 Stunde gehen lassen. Anschließend mit einem Löffel kleine Kugerl abstechen...

Hobby-Koch

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omami omami

Gebackene Mäuse mit Topfenteig

Für Gebackene Mäuse mit Topfenteig Topfen, Zucker, Eier, Backpulver und Zitronenzucker mit einem Mixer verrühren. Dann die Knethaken aufstecken und Milch,...

Eier-Koch

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molenaar molenaar

Oliebollen traditionell

Zunächst die Rosinen und Korinthen für ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Butter schmelzen und die Milch handwarm erwärmen. Trockengerm, Ei und...

Eier-Koch

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