Für die Gemüselaibchen Karotten und Sellerie schälen und raspeln. Die Kartoffel kochen, schälen und zerstampfen. Das Gemüse mit den anderen Zutaten vermischen, würzen und Laibchen formen.
In Fett herausbraten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zu den Gemüselaibchen als Beilage Kartoffel und Salat servieren.
Tipp
Sie können in die Gemüselaibchen noch anderes Gemüse zugeben.
Lecker
Super!
klingt lecker
schmeckt sehr gut
sehr gut