Gnocchi mit Gemüse
15–30 MIN
Eier-Koch
Gnocchi in Lachs-Obserssauce
Zubereitung
- Für die Gnocchi in Lachs-Obserssauce zuerst den Lachs in kleine Stücke oder Streifen schneiden. Knoblauch pressen und in Öl anrösten.
- Schlagobers und Zitronensaft zugeben, den Lachs zugeben und eindicken lassen.
- Die Gnocchi in Salzwasser kochen. Die Sauce mit Salz und Petersilie oder Dill würzen die Gnocchi in Lachs-Obserssauce servieren.
Tipp
Die Gnocchi in Lachs-Obserssauce mit frischen Kräutern verfeinern.
