Himbeerkonfitüre aus der Mikrowelle

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Himbeerkonfitüre aus der Mikrowelle die Himbeeren mit Zucker und Zitrone in einem hohen, großen Mikrowellen-geeigneten Gefäß vermischen.
  2. Zugedeckt in der Mikrowelle 5 Minuten kochen.
  3. Umrühren und weitere 4 Minuten zugedeckt garen. Nochmals umrühren und 3 Minuten kochen.
  4. Wodka einrühren, und die Konfitüre in Gläser füllen. Das Glas fest verschließen und 10 Minuten auf den Kopf stellen - und fertig ist die Himbeerkonfitüre aus der Mikrowelle.

Tipp

Die Himbeerkonfitüre aus der Mikrowelle kocht leicht über, daher sollte das Gefäß nicht zu voll und fest verschlossen sein.

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5 Kommentare „Himbeerkonfitüre aus der Mikrowelle“

  1. zuckerschneckal
    zuckerschneckal — 29.11.2017 um 17:04 Uhr

    Ich persönlich kann mir nicht vorstellen, Marmelade in der Mikrowelle zu kochen. Im Topf braucht es die gleiche Zeit und man muss nicht aufpassen, dass die Marmelade herumspritzt. Aber bei solchen Rezepten sollte doch immer angegeben werden mit welcher Leistung gekocht wird!

  2. Schurli1958
    Schurli1958 — 23.12.2015 um 18:45 Uhr

    Marmelade mach ich immer im Dampfgarer,funktioniert super....

  3. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 2.5.2015 um 13:01 Uhr

    lecker

  4. kassandra306
    kassandra306 — 25.6.2014 um 06:25 Uhr

    welche Temperatur stellt man da bei der Mikrowelle ein?

  5. Zubano15
    Zubano15 — 21.5.2014 um 12:19 Uhr

    interessant

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